Envuelva 2-3 espárragos delgados en trozos de cerdo que hayan sido aplanados bien delgaditos; asegure con un palillo. A continuación, espolvoree con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230); sacuda para descartar el exceso. Pase por capeador de Tempura preparado con agua helada. Cubra generosamente con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Frite en

Cocine la pasta en agua salada, escurra. Rocíe la pasta con aceite de olivo y mezcle bien; reserve. En un sartén profundo caliente un poquito de aceite de olivo; agregue Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020) revolviendo constantemente hasta que esté dorado, approx. 2 minutos. Retire del fuego y vierta a un plato para

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