Lave, pele y desvene los camarones (tamaño 16-20/lb.). Prepare el capeador de Tempura con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230) y agua helada. No lo mezcle mucho; algunos grumos son buenos. Espolvoree con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230); sacuda para descartar el exceso. Pase por capeador de Tempura y frite en aceite caliente (350-375°F) hasta que estén dorados. * Para proporcionar apariencia más crocante deje caer cucharaditas del capeador sobre los camarones mientras se fritan.
Not all Japanese Panko Bread Crumbs are created equal! Using an authentic Panko will make a noticeable difference in your final menu item.
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