Wiener Schnitzel

Aplane pechuga de pollo o ternera hasta que quede bien delgada. Espolvoree con una mezcla de harina de trigo sazonada con pimienta limón, ajo y sal. Luego pase por huevos batidos y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Frite en un sartén con ½ pulgada de aceite hasta que ambos lados estén
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Manzanas y Arandanos con Nuez Crujiente

Pele, descorazone y corte 3-4 manzanas verdes en rodajas delgadas como de ¼ de pulgada. En una vasija para hornear coloque las manzanas y agregue los arándanos secos. Espolvoree harina y azúcar sobre las frutas y revuelva hasta cubrir toda la fruta uniformemente; reserve. En un tazón mediano combine Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código
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Masitas de Cerdo y Camaron

Mezcle mitad carne de cerdo molido y mitad trocitos de camarones pelados junto con puré de bananos, ajo picado y plátanos maduros (machos) picados. Forme masitas como de 1 onza. Pase por huevos batidos y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Frite en aceite caliente (350-375°F) hasta que estén doradas. Sirva con
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Medallones de Queso de Cabra

Rebane el queso de cabra en medallones de 1 pulgada de grueso y aprox. 1 pulgada de diámetro. Espolvoree con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230). Pase por huevos batidos y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Regrese al refrigerador por 15-20 minutos. Frite en aceite caliente (375°F) hasta que estén
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Milanesa

Para una Milanesa crujiente, aplane la carne de cerdo, res o ternera a ¼ de pulgada de gruesa. Combine ajo granulado, sal condimentada y pimienta negra con fécula de maíz (maicena) y harina de trigo. Pase la chuleta por la mezcla de harina, sumerja en huevo y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código
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Palitos de Quezo Mozzarella con Panko Crujiente

Ligeramente rocié el Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) con aceite vegetal en espray y mezcle con ajo en polvo, pimienta blanca y condimentos italiano; reserve. Espolvoree los palitos de queso mozzarella con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230); sacuda para descartar el exceso. A continuación, pase por el capeador de tempura preparado
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Panko Crujiente para Vegetales

Saltee cebolla y ajo picado en aceite de olivo; agregue Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) y revuelva hasta que el panko esté dorado; approx. 2 minutos. Baje del fuego e inmediatamente rocie sobre cualquier tipo de vegetal cocido (brócoli, habichuelas verdes, calabazas, etc.). Para mas sabor agregue queso Parmesano, Cotija o Asiago rallado
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Pastel de Carne Clasico

Mezcle carne molida con cebollino picado, queso parmesano, huevos batidos, pimienta, orégano, tomillo, romero, sal condimentada, crema de leche, pasta de tomate y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle ligeramente hasta que todos los ingredientes estén húmedos. Vierta en una refractaria y cocine en el horno a 350°F hasta que esté listo. *
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Pastel de Carne Estilo Japones

Para el más sabroso y jugoso pastel de carne mezcle mitad carne de res molida y mitad carne de cerdo molida; agregue cebolla, ajo y apio picado, salsa soja, mostaza, salsa Worcestershire, pimienta y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle bien hasta que todos los ingredientes esten humedos. Vierta en un molde para
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Pastel de Carne Estilo Mexicano

Mezcle carne molida con condimento para tacos o sazón para fajitas, chiles jalapeños, cebolla, ajo y apio finamente picado, granos de maíz cocido, salsa Mexicana, huevos batidos, pimienta y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén húmedos. Vierta en una refractaria y cocine en el horno a
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