Salmon con Panko Crujiente, Rabano Picante y Eneldo
Monday, 21 October 2013
Mezcle Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) con eneldo picado fresco, rábano picante, jugo de limón y aceite de olivo hasta que se vea como masa de migajón gruesa. Distribuya mezcla de Panko sobre cada filete de salmón presionando un poco. Cocine en el horno a 350°F hasta ¾ de cocción. Baje a la
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Salmon Crujiente con Coco y Naranja al Horno
Monday, 21 October 2013
Mezcle Upper Crust Panko con Coco (código 03510) con jugo de naranja y ralladura de naranja para formar una pasta de migajas gruesas. Distribuya esta pasta sobre cada filete de salmón y cocine en el horno a 350°F hasta ¾ de la cocción. Pase a la parrilla del horno los últimos minutos para dorar el
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Sandwich de Helado Frito
Monday, 21 October 2013
Prepare un sándwich usando su helado favorito y dos rebanadas de pastel. Envuelva en plástico presionando las orillas del pastel hasta sellar bien el helado. Regrese al congelador por 2-3 horas. Prepare capeador de Tempura con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230) y agua helada. No lo mezcle mucho; algunos grumos son buenos. Desenvuelva
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Sandwich de Pollo Estilo Hawaiano con Coco
Monday, 21 October 2013
Espolvoree pechuga de pollo aplanada con Upper Crust Harina para Tempura de Coco (código 09230); sacuda para descartar el exceso. Pase por capeador de Tempura de Coco preparado con agua helada. Cubra con Upper Crust Panko con Coco (código 03510). Frite en aceite caliente (350-375°F) hasta que esté dorada. Sirva en pan King’s Hawaiian con
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Taco de Pescado
Monday, 21 October 2013
Enjuague el pescado con agua fría y corte en tiras. Espolvoree el pescado con una mezcla de Upper Crust Harina para Tempura (código 07230) sazonado con pimienta limón y chile rojo en polvo; sacuda para descartar exceso. Pase por capeador de Tempura preparado con cerveza helada en lugar de agua y también sazonado con pimienta
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Taco de Pollo Picante – Estilo Baja
Monday, 21 October 2013
Sazone Upper Crust Harina para Tempura (código 07230) con pimienta limón y chile rojo en polvo y espolvoree sobre tiras de pollo; sacuda para descartar el exceso. Luego pase por capeador de Tempura (código 07230) preparada (hecha con cerveza bien fría en lugar de agua y también sazonada con pimienta limón y chile rojo en
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Pastel de Carne Estilo Mexicano
Monday, 21 October 2013
Mezcle carne molida con condimento para tacos o sazón para fajitas, chiles jalapeños, cebolla, ajo y apio finamente picado, granos de maíz cocido, salsa Mexicana, huevos batidos, pimienta y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén húmedos. Vierta en una refractaria y cocine en el horno a
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Pastel de Carne Estilo Japones
Monday, 21 October 2013
Para el más sabroso y jugoso pastel de carne mezcle mitad carne de res molida y mitad carne de cerdo molida; agregue cebolla, ajo y apio picado, salsa soja, mostaza, salsa Worcestershire, pimienta y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle bien hasta que todos los ingredientes esten humedos. Vierta en un molde para
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Pastel de Carne Clasico
Monday, 21 October 2013
Mezcle carne molida con cebollino picado, queso parmesano, huevos batidos, pimienta, orégano, tomillo, romero, sal condimentada, crema de leche, pasta de tomate y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle ligeramente hasta que todos los ingredientes estén húmedos. Vierta en una refractaria y cocine en el horno a 350°F hasta que esté listo. *
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Panko Crujiente para Vegetales
Monday, 21 October 2013
Saltee cebolla y ajo picado en aceite de olivo; agregue Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) y revuelva hasta que el panko esté dorado; approx. 2 minutos. Baje del fuego e inmediatamente rocie sobre cualquier tipo de vegetal cocido (brócoli, habichuelas verdes, calabazas, etc.). Para mas sabor agregue queso Parmesano, Cotija o Asiago rallado
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